Bumi Kenyalang habitat semulajadi walit di Gua Niah
November 16, 2008 – 8:43 pm
16 Nov 2008 Jahaniwalit.com berada di Sarawak menghadiri konvensyen serta membuat tinjauan membudidaya walit di sarawak. Khabarnya penternakan walit telah menimbulkan banyak polimik kerana walit adalah spesis yang dikawal oleh Jabatan Perhutanan Sarawak. Menternak walit mesti mendapat permit dari jabatan perhutanan terlebih dahulu.
Sarang walit semenangnya terkenal di Sarawak. Gua Niah adalah adalah kawasan habitat asal burung walit di Sarawak. Penuaiannya telah bermula sejak puluhan tahun yang lalu. Sepertimana di Pulau Redang Terengganu penuaian sarang walit dikawal oleh jabatan Perhutanan. Dimana lesen untuk memungut sarang walit dikeluarkan secara tender tebuka. Sesiapa yang memenangi tender tersebut akan diberi pajakan untuk memungut dan mengutip sarang walit di gua-gua yang terdapat di Pulau Redang.
.
Di Sarawak Gua Niah terdapat dikawasan yang dikelilingi oleh hutan. Kawasan hunian dalam kawasan perburuan. Industri hiliran daripada sarang walit telah lama wujud di Sarawak.
Antara produk yang berasaskan sarang walit adalah air minuman sarang walit, gula-gula dan juga ubaran. Memproses sarang walit gua adalah lebih sukar daripada sarang walit yang di ternak kerana sarang gua terdapat banyak kekotoran dinding gua dan bulu walit sendiri. Warna sarang walit gua adalah lebih kekuningan berbanding dengan sarang walit yang diternak di rumah burung walit
You must be logged in to post a comment.